Το NOŪS, το νέο μέλος του Ομίλου DONKEY HOTELS, ιδιοκτησίας της οικογένειας Ιωάννου, εγκαινίασε τη λειτουργία του από τη YES! Hotels τον Ιούλιο του 2022. Το NOŪS ακολουθεί το τρίπτυχο Young, Enthusiastic, Seductive που ορίζει τη φιλοσοφία φιλοξενίας της YES!. Αυθεντικό design, τέχνη, εμμονή με τη λεπτομέρεια και υψηλού επιπέδου προσωποποιημένες υπηρεσίες για κάθε επισκέπτη. Το μεγαλύτερο resort της Σαντορίνης συμπληρώνει πλέον την ομάδα των ξενοδοχείων της YES! Hotels. Στο NOŪS το καθετί έχει αφετηρία τη Σαντορίνη. Η αρχιτεκτονική, το interior design, η γαστρονομία, όλα έχουν ρίζες στην ιστορία και τις παραδόσεις του μοναδικού αυτού τόπου. Όλα ξεκινούν από τη Σαντορίνη και δίνουν μορφή σε μια νέα, απόλυτα σύγχρονη αντίληψη για τη φιλοξενία, όπου η αυθεντικότητα και η μοναδικότητα έχουν τον πρώτο λόγο.